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味赏

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味赏的葡萄牙语名称“Mesa”意为“餐桌”,贯彻“农场至餐桌”的鲜味哲学,呈献正宗葡国菜的上乘滋味。餐厅以传统烹调手法结合当代创新技艺,将各式食材化为经典美食和时令菜式,匠心呈献一道道令人惊喜的特色菜品,引领您投入摩登葡式风味享受。

 

餐厅与米其林星级名厨José Avillez携手合作,带来他在葡萄牙自家餐厅中的多款招牌菜,以崭新烹调技艺为菜式注入创意,向澳门的中西多元美食致敬,人气美馔包括葡式烤鸡配炸薯条、脆皮乳猪配炸薯条及香橙沙拉等等特色美馔,并有多款人气葡式小吃,打造出令人惊喜的风味盛宴。味赏藏品出众的酒单更在2023年连续第三年荣获“中国年度酒单大奖”最高级别“三杯卓越奖”,并获得别具地位的“2023亚洲星级酒单”(Star Wine List 2023)“白星级”殊荣,让您尽情搭配各款葡萄牙经典佳酿与其他特色名酒,投入卓尔不凡的赏味时刻。

 

每逢星期日,您还可以悠享一顿糅合经典与创新风味的丰盛葡式午餐,细味一系列时令海鲜、特色美馔和精致甜品,体验葡萄牙乐聚分享的文化传统。

 

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奖项

  • glp-forbes-award-4-star-logo-2024.png
    《福布斯旅游指南》— 四星餐厅
  • glp-mesa-bazaar-taste-elite-award-logo.png
    BAZAAR TASTE ELITE 10 | MACAO 2024
  • China Wine List Award
    “三杯卓越”奖
  • SCMP 100 Top Tables Award
    《南华早报》100 Top Tables
    2023
  • Star Wine List Award
    亚洲星级酒单2023
  • Mesa Asia's 50 Best Discovery
    50 Best Discovery
  • Mesa Asia's 50 Best Bars
    收录在延伸榜单
  • The World of Fine Wine award logo
    《美酒世界》2022年世界最佳酒单 – 三星
  • Mesa Wine Spectator Award
    最佳卓越奖
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